Grüne Kraftwerke – die Bedeutung der Bäume für den Menschen
Dass das Abholzen des Regenwaldes schlimm ist, ist jedem bewusst. Doch wie drastisch die Folgen wirklich sein können, konnte der ein oder andere bisher eventuell gar nicht nachvollziehen:
Die Hylea-Paranuss – ein wichtiger Industriezweig Boliviens
Es ist Erntezeit in Bolivien: Seit Dezember sind die Hylea-Paranusssammler im bolivianischen Regenwald zur Wildsammlung dieser exotischen, nicht kultivierbaren Frucht. Die Paranuss ist das zweitwichtigste landwirtschaftliche Produkt Boliviens.
Paranüsse – Superfood zur Weihnachtszeit
Weihnachten steht vor der Tür. In dieser Zeit hat eine besondere Nuss ihre Hochkonjunktur: Die Paranuss. Doch Hylea-Paranüsse sind nicht nur eine wertvolle Delikatesse. Ihr Verkauf unterstützt zudem den Erhalt des Regenwaldes und fördert die soziale Entwicklung einer ganzen Region und vor allem die Menschen, die dort leben.
Hylea 1884 – Vision & Mission
Wir sind am 27. und 28. Oktober in Frankfurt auf der FairGoods. An diesen Tagen haben Sie die Gelegenheit, mehr über uns und unsere Arbeit zu erfahren. Für alle, die uns nicht auf der Messe besuchen können, stellen wir das Unternehmen Hylea 1884 S.R.L. in diesem Blogbeitrag vor.
Die Launen der Natur
Um den Mitgliedern unserer Genossenschaft über unsere Geschäftstätigkeit fundiert Rede und Antwort stehen zu können, bin ich als Vorstand der Hylea Regenwaldprodukte eG regelmäßig in Bolivien. Dies nicht nur, um mich vor Ort über Verlauf und Entwicklung der Paranussernte zu informieren.
Einblicke: Die Hüter des Amazonas
Ernesto Molina (46 Jahre) hat fünf Monate im Jahr einen ungewöhnlichen Arbeitsplatz: Den Amazonas-Dschungel in Bolivien. Jedes Jahr verlässt er während der Regenzeit von Dezember bis Mitte März sein Dorf Fortaleza und zieht in eine provisorische Unterkunft mitten im Dschungel.
Die Paranuss
Wer schon einmal eine Paranuss gegessen hat, kennt ihren leicht öligen, mandelartigen und süßen Geschmack. Vor allem im Herbst und bis zur Weihnachtszeit steigt die Nachfrage nach der nahrhaften Nuss in Deutschland an. Dabei gibt es Paranüsse das ganze Jahr zu kaufen.